ننقع رز نص ساعة ونركب ماي ونضيف له بصل مقطع صغار جدا وملح وماجي وزبدة ورش زعفران شوي ونخليه يقلي شوي ونضيف الرز ونخليه يستوي
وناخذ دجاج صدور ونقطعه ونتبله بثوم مطحون وشوي بهار دجاج وليمون وملح وزعفران رش وكركم ونحطه في اسياخ وناخذ شواية
على الغاز او كهرب ونطول على النار كثيير ونمسح زيت زيتون ونحط الاسياخ دقيقة او دقيقتين ونقلبه ع الجهة الثانية ونخلي النار وسط
ونقلبه ع كل الجهات ماياخذ اربع دقايق ونقدمه بالعافية 🌹
.
.
جربوه وادعو لي طعم مميز ونكهة رووعة
الله يسعدكم
❤️